Haselnuss-Gebäck
Feines Gebäck aus besten Piemont-Haselnüssen
Azienda Agricola Cascina Barroero
Cortemilia, Piemont (Italien)
Str. Viarascio, 35, 12074 Cortemilia CN, Italien
Haselnuss-Gebäck "Baci di Dama"
"Der Damenkuss"
Haselnussgebäck aus piemonteser Haselnüssen I.G.P. mit Nougatfüllung.
Vorgestellt in DER FEINSCHMECKER 11/15
!! Sommerpause! Im Herbst wieder erhältlich. !!
Preis je Tüte 250g
8,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,3 kg
- leider momentan ausverkauft
Zutaten:
- Piemonteser Tonda Gentile Haselnüsse IGP (41%)
- Zucker
- Eiweiß
- Weizenmehl Typ "00"
- Butter
- Backtriebmittel: Natriumpyrophosphat, Natriumcarbonat (Backpulver)
- Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin)
- Vanillin (in der Butter enthalten)
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 2.142,69 kj | 511,20 kcal |
| Fett | 35,29 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 11,52 g | |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,54 g | |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,49 g | |
| Kohlenhydrate | 41,45 g | |
| - davon Zucker | 15,02 g | |
| - davon Stärke | 24,03 g | |
| Ballaststoffe | 3,35 g | |
| Protein | 6,35 g | |
| Natrium | 20,42 g |
Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milchprodukten enthalten.
Haselnussgebäck "Brutti ma Buoni"
Haselnussgebäck "Hässlich aber gut!" Ein regionale Sezialität aus Piemonteser Haselnüssen I.G.P.
Preis pro Tüte 250g
8,90 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,3 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Zutaten:
- Piemonteser Haselnüsse (41%)
- Zucker
- Eiweiß
- Weizenmehl Typ "00"
- Backtriebmittel: Natriumpyrophosphat, Natriumcarbonat (Backpulver)
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1847,34 kj | 441,58 kcal |
| Fett | 26,23 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 15,7 g | |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,12 g | |
| Kohlenhydrate | 45,89 g | |
| - davon Zucker | 39,03 g | |
| Ballaststoffe | 3,58 g | |
| Protein | 6,51 g | |
| Natrium | 0,016 g |
Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milchprodukten enthalten.
Biscottificio Roero Srl.
Vezza d'Alba, Piemont (italien)
Via Torino, 85, 12040 Vezza d'Alba CN, Italien
Haselnussgebäck Croccantino "Brutti ma buoni"
Croccantino alle Nocciole "Häßlich aber gut"
Traditionelle Haselnuss-Plätzchen aus dem Piemont mit 60% Haselnüssen und Vanille, ohne Mehl gebacken!
Preis je Packung 180g
7,95 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,26 kg
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Zutaten:
- Haselnüsse (60%)
- Zucker
- Eiweiß
- Fruchtzuckersirup
- Vanilleschoten
- jodiertes Speisesalz
- Backtreibmittel: Hirschhornsalz (Ammoniumcarbonat)
Enthält Nüsse
Kann Spuren von Gluten, Ei, Milch und Trockenfrüchten enthalten
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 2190 kj | 525 kcal |
| Fett | 31 g | |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | |
| Kohlenhydrate | 49 g | |
| - davon Zucker | 48 g | |
| Ballaststoffe | 4,6 g | |
| Protein | 10 g | |
| Natrium | 0,04 g | |
| Salz | 0,10 g |