Haselnuss-Gebäck

Feines Gebäck aus besten Piemont-Haselnüssen


Azienda Agricola Cascina Barroero

Cortemilia, Piemont (Italien)

Str. Viarascio, 35, 12074 Cortemilia CN, Italien

Haselnuss-Gebäck "Baci di Dama"

"Der Damenkuss"

Haselnussgebäck aus piemonteser Haselnüssen I.G.P. mit Nougatfüllung.
Vorgestellt in DER FEINSCHMECKER 11/15
Preis je Tüte 250g

250g-Packung

9,80 €

3,92 € / 100 g
  • 0,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Zutaten:

  • Piemonteser Tonda Gentile Haselnüsse IGP (41%)
  • Zucker
  • Eiweiß
  • Weizenmehl Typ "00"
  • Butter
  • Backtriebmittel: Natriumpyrophosphat, Natriumcarbonat (Backpulver)
  • Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin)
  • Vanillin (in der Butter enthalten)

Nährwertangaben pro 100g

 

Energie 2.142,69 kj 511,20 kcal
Fett   35,29 g
- davon gesättigte Fettsäuren   11,52 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren   4,54 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren   0,49 g
Kohlenhydrate    41,45 g
- davon Zucker   15,02 g
- davon Stärke    24,03 g
Ballaststoffe    3,35 g
Protein    6,35 g
Natrium    20,42 g

Hinweis für Allergiker:

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milchprodukten enthalten.


Haselnussgebäck "Brutti ma Buoni"

Haselnussgebäck "Hässlich aber gut!" Ein regionale Sezialität aus Piemonteser Haselnüssen I.G.P.

Preis pro Tüte 250g

250g-Tüte

9,80 €

3,92 € / 100 g
  • 0,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Zutaten:

  • Piemonteser Haselnüsse (41%)
  • Zucker
  • Eiweiß
  • Weizenmehl Typ "00"
  • Backtriebmittel: Natriumpyrophosphat, Natriumcarbonat (Backpulver)

Nährwertangaben pro 100g

 

Energie 1847,34 kj 441,58 kcal
Fett   26,23 g
- davon gesättigte Fettsäuren   1,7 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren   15,7 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren   2,12 g
Kohlenhydrate    45,89 g
- davon Zucker    39,03 g
Ballaststoffe    3,58 g
Protein    6,51 g
Natrium    0,016 g

Hinweis für Allergiker:

 

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milchprodukten enthalten.



Biscottificio Roero Srl.

Canale, Piemont (italien)

Via Torino, 85, 12040 Vezza d'Alba CN, Italien

Haselnussgebäck Croccantino "Brutti ma buoni"

Croccantino alle Nocciole "Häßlich aber gut"

Traditionelle Haselnuss-Plätzchen aus dem Piemont mit 60% Haselnüssen und Vanille, ohne Mehl gebacken!

Preis je Packung 180g

180g-Packung

7,95 €

8,41 € / 100 g
  • 0,26 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Zutaten:

  • Haselnüsse (60%)
  • Zucker
  • Eiweiß
  • Fruchtzuckersirup
  • Vanilleschoten
  • jodiertes Speisesalz
  • Backtreibmittel: Hirschhornsalz (Ammoniumcarbonat)

Enthält Nüsse

Kann Spuren von Gluten, Ei, Milch und Trockenfrüchten enthalten

 

Nährwertangaben pro 100g

 

Energie 2190 kj 525 kcal
Fett   31 g
-davon gesättigte Fettsäuren   1,4 g
Kohlenhydrate   49 g
- davon Zucker   48 g
Ballaststoffe   4,6 g
Protein   10 g
Natrium   0,04 g
Salz    0,10 g


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